隨處逛，隨處吃

知道這間鮮都麻辣鴛鴦火鍋也是因為在PTT美食板找到的，

第一次去吃的時候驚為天人～

價格每人NT329(不需一成服務費)

因為當時Owen的學校離這邊比較近，我們也就成為鮮都的常客。

後來Owen畢業了，我們也還是偶爾會去個一趟，

畢竟鳳山在屏東跟高雄之間，離我們都不算太遠的地方！

不過隨著越吃越多間麻辣火鍋，嘴就越來越刁了～

也就不像第一次那樣覺得超級美味了～

鮮都平常日的人都蠻少的，座位也算多而且沒有很窄（不過也沒很寬就是了），在裡面吃東西還算舒服，

用一般平常的聲音也不用怕被隔壁桌的聽到，除非你平常說話就是大剌剌的大聲吆喝啦！

這張近乎包店的照片是莉亞跟Owen吃到快完才照的，當時是平常日的晚上10點。

這是取菜區，東西雖少樣式卻頗多，店員姊姊們補菜的速度也算蠻勤快的，

不太會有想吃的東西沒有的情況。

旁邊的圖片Owen少拍好幾樣，像是花椰菜、南瓜、魚、蝦、蛤蠣、蚵仔都沒照到，

但仍然看的出很多特殊的食材，像是牛肚那類的東西就有兩三種，腸、牛腱肉、牛筋都有；

也有像是蓮藕、水蓮、山蘇、小卷、娃娃菜這些一般吃到飽看不到的食材！

大部分吃過的東西都蠻新鮮的，口味也多樣話，還不錯

水果甜點區東西都不錯，不過我不太吃水果，通常都是拿裡面的統一布丁

值得一提的是，他的布丁除了是統一布丁之外，還有統一鮮奶酪可以吃喔！

而養樂多也是正港的養樂多，還不賴呢！

旁邊那個不是南瓜，應該是甜瓜或哈密瓜之類的東西，拍太黃了

飲料區除了有瓶裝的可樂汽水之外，還有烏梅汁跟純喫茶可以選擇。

相信很多人都提過，純喫茶沒有滲水，很好喝解膩喔！

除此之外，你還可以玩合成！

上面不是有照到養樂多嗎～是的，你可以自己調配「綠茶多多」喝到飽喔XD

姓杜的冰淇淋，

假如你跟莉亞一樣閒的話，你也可以一樣自己調「漂浮汽水」喝到飽喔XD

醬料區除了一般的沙茶醬、豆腐乳、芝麻醬跟蔥蒜蘿蔔泥之外，

還有糖粉花生粉可以沾麻吉燒，有蒜苗香菜提供不同的台式口味！

旁邊的醬油白醋麻油都用酒瓶裝，不容易滴出來，整體也蠻乾淨的，

特殊的地方在於，他還提供檸檬汁！

蛋放在底下沒拍到，也有分離蛋黃蛋白的器具可以使用喔！

雖說是吃麻辣火鍋，但Owen不擅吃辣，稍微辣一點就會整個嘴腫成兩條香腸，

所以我們去吃鮮都多半吃微辣（也就是去油），其實微辣是有些許辣意的，

假如不嗜辣的倒是可以吃微辣來嚐嚐口味，莉亞的話大約會偏向小辣。

平常我們吃通常都會點麻辣鍋（微）＋酸菜白肉鍋，Owen蠻喜歡酸菜白肉鍋的，他說比劉家好吃；

今天我們是點麻辣鍋（微）＋咖哩鍋，換換口味。

麻辣鍋湯頭不錯，可以喝出帶有一點藥味；

咖哩鍋偏鹹，咖哩味不重，我個人覺得普通，但Owen覺得不錯。

剛端上來其實除了湯底之外是什麼都沒有的，只是莉亞去拿菜回來Owen就把東西都丟下去了，

習慣了莉亞拿菜他丟東西，兩個人完全忘記要先拍照，所以只好拍把東西丟下去的照片囉！

這是一份豬肉的份量，我們先點了兩份，可以看到油花分布均勻，不會太薄，

之前Owen一直嫌牛肉油花太多，所以這次都不點了我也沒辦法照

印象中牛肉切的也不薄，但一盤份量也是像豬肉這樣少少的，部位大約是牛五花肉吧！

煮好了我好餓啊！

除了高麗菜洗選的乾淨，少有黑點，不過有點軟而不脆，似乎洗好還是放了一點時間；

絲瓜沒有黃黃的地方，沒有放太久，好吃；玉米筍就正常，很難形容好壞；

牛筋軟而Q彈，我很喜歡，一直叫Owen幫我找；牛腱有先滷過Owen很喜歡，不過我沒有跟他搶；

但那個鴨血…沒有ㄉㄨㄢ，有點老，我好失望！雖說有入味，可是沒有ㄉㄨㄢ就失敗了啊！

袖珍菇就是個袖珍菇，我不懂怎麼形容好壞，但有洗乾淨啦；

木耳也很正常，彈牙我喜歡；豆腐有入味，雖然中間有氣泡但比鴨血ㄉㄨㄢ，優很多！

豬肉不負眾望，不柴不乾，油花均勻彈牙，好吃！

旁邊那個我不知道是什麼耶？

跟蓮藕是放在一起的，圓圓的，口感像蘋果一樣脆，可是感覺有草腥味莉亞會怕，咬了一小口就不敢吃了！

是沒熟嗎？還是本來就這樣呢？莉亞也搞不清楚？

蘆筍不老，沒絲，但我煮太久軟掉了

麻吉燒很正常，放在麻辣鍋煮好奇妙的感覺，又辣又鹹又甜！但是很好吃！

整體來說，鮮都表現不錯，但大約只有80分，回頭率60%

但重點麻辣鍋的湯底鴨血不夠ㄉㄨㄢ，

口味多但湯頭略為偏鹹，尤其是當你煮久會越來越鹹！

建議除了麻辣之外的另一鍋，要點就點酸菜白肉或是沙茶鍋；

食材都洗的蠻乾淨的，新鮮度也OK，雖然一次會給的量不多，但是替補算快；

服務姊姊很親切，會不時來尋桌，幫忙加湯或是問要不要加肉或鍋底，

會一直詢問客人滿意度，莉亞跟Owen覺得還不錯！

平日人會偏少，可能晚餐餐期只會坐滿一半；

假日的話就會比較多一點，但有時候也會看到沒客滿的情況！

我跟Owen從來沒預約過，也沒遇過找不到位置的狀況，該說好還是不好呢…

地址：高雄縣鳳山市青年路二段82號（鳳山青年國中對面，旁邊有姓Ｓ的二手車店）

電話：07-7103321 / 0933530351

營業時間：平日17：00-02：00
　　　　　假日11：00-02：00